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Film: “Gute Praxis Digitalisierung” | Grill- & Spezialitäten-Restaurant: Alt-Borkum

Dass eine erfolgreiche Zusammenarbeit von Mensch und Maschine möglich ist, zeigt die älteste Gaststätte auf der Insel Borkum.

Im Restaurant „Alt-Borkum“ arbeiten neue digitale Technologien in Küche, Service und Planung Hand in Hand mit der Belegschaft und schaffen kosteneffizientere und vor allem stressfreiere Arbeitsabläufe. So steigt die Servicequalität und damit auch die Gästezufriedenheit.

»Restaurant „Alt-Borkum“

 

19.07.2021